C’est dans une terre nichée au coeur de la Corrèze, entre collines verdoyantes et arbres centenaires, que j’ai souhaité poser mes valises et semer mes graines. Cette contrée vallonnée offre un climat parfait, un fort ensoleillement et beaucoup d’eau, avec ses sources et rivières préservées. Chaque soir, en visitant les plantes de mon champ, je peux admirer un magnifique coucher de soleil qui vient illuminer la campagne.